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這本書其實很早就看完了，而且是一收到就一直放不下手，把我當時在看的其他書都先拋到腦後，可見這本書對我的吸引力之大。一直沒發文的原因是因為我不知道要說些什麼，心理出現的評語翻來覆去只有一句：「好看又好吃啊！」
這本書附上好幾篇美食界名人的推薦序，每一篇都把書捧上天，我心裡想：真的有這麼好嗎？
讀完才知道這些都是真的。
作者介紹她在廚藝學校學習，到餐廳廚房實習的許多事。可以一窺高級餐廳的廚房一景，昰我們這種平凡人想像不到的。那麼貴的餐廳，我應該一輩子也去不了一次吧，可以看書「聞香」一下也不錯。書中當然有一些短短的食譜，我那天就試做了紅酒燉牛肉，很成功喔，改天再來po。
看這本書的最大麻煩昰，作者常在文中提到她看過哪些飲食書，害我也好想立刻上網去買這些書來看，可是我家的書櫃已經超級爆滿了啊！煩惱中....
這本書附上好幾篇美食界名人的推薦序，每一篇都把書捧上天，我心裡想：真的有這麼好嗎？
讀完才知道這些都是真的。
作者介紹她在廚藝學校學習，到餐廳廚房實習的許多事。可以一窺高級餐廳的廚房一景，昰我們這種平凡人想像不到的。那麼貴的餐廳，我應該一輩子也去不了一次吧，可以看書「聞香」一下也不錯。書中當然有一些短短的食譜，我那天就試做了紅酒燉牛肉，很成功喔，改天再來po。
看這本書的最大麻煩昰，作者常在文中提到她看過哪些飲食書，害我也好想立刻上網去買這些書來看，可是我家的書櫃已經超級爆滿了啊！煩惱中....
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