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上週有一天,想到好久沒做點心,烤箱晾在那很可惜,可是上班又累,懶的作蛋糕,於是,腦中就浮起不知在哪看到的這個食譜來。
我真的不記的這是哪來的做法,如果是書,書名應該是「偷懶主婦的偷懶菜」之類的吧!
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三分鐘指的是準備時間,如果加上烤的時間,大概也只要10分鐘。
需要的材料有限成的酥皮(大賣場有)和果醬。酥皮很方便,可以變化成很多點新,或是作成酥皮濃湯。至於果醬,對我總有莫名吸引力,每次逛超市總在果醬前流連忘返。可是我愛買,卻不太愛吃,常常放到過期。這次做這點心,就趕快把快過期的草莓果醬給清光光了。
做法:
1.把酥皮切成4等份,在中央放上果醬。
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2.進烤箱,烤到酥皮成金黃色即可。用小烤箱也可以烤。
做法真的非常簡單吧!不過我要大力警告大家:小心燙嘴!尤其是果醬的部分非常非常燙啊!千萬小心!
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